“Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Nanas (Ananas Comosus) Pada Pembuatan Virgin Coconut Oil (VCO) Secara Enzimatis”. JSSIT: Jurnal Sains Dan Sains Terapan, vol. 1, no. 2, Aug. 2023, https://doi.org/10.30631/jssit.v1i2.21.