“Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Nanas (Ananas Comosus) Pada Pembuatan Virgin Coconut Oil (VCO) Secara Enzimatis”. 2023. JSSIT: Jurnal Sains Dan Sains Terapan 1 (2). https://doi.org/10.30631/jssit.v1i2.21.